بذور الفلفل الأسود لدينا، التي تُحصد من مرتفعات مقاطعة أوفا المشمسة في سريلانكا، تُقطف يدويًا في أوج نضجها وتُجفف طبيعيًا تحت أشعة الشمس للحفاظ على زيوتها العطرية ورائحتها الزكية. هذه الحبات الكاملة - الخالية من أي إضافات أو مواد مالئة - تُجسّد تراث سيلان العريق في التوابل، وتُضفي نكهةً قويةً مع كل طحن. مصدرها أخلاقي من مزارع صغيرة، تُضفي عمقًا ودفءً أصيلين على مطبخك.
النكهة والاستخدام
- كامل وقوي : انقعه طازجًا للحصول على عمق عطري في أي طبق
- طحن حسب الذوق : قم بتخصيص مزيج التوابل وتوابل المائدة الخاصة بك
- النقع والتحميص : استخدمه في المرق أو التخليل أو لتتبيل المشويات واللحوم
استمتع بنكهة جريئة مع بذور الفلفل الأسود من Pepe Ceylon - نقية وقوية وفخرية من سيلان.
بذور الفلفل الأسود - 50 جرام
وحدة SKU: BPS-50
390.00 LKRالسعر