بذور الفلفل الأسود لدينا، التي تُحصد من مرتفعات مقاطعة أوفا المشمسة في سريلانكا، تُقطف يدويًا في أوج نضجها وتُجفف طبيعيًا تحت أشعة الشمس للحفاظ على زيوتها العطرية ورائحتها الزكية. هذه الحبات الكاملة - الخالية من أي إضافات أو مواد مالئة - تُجسّد تراث سيلان العريق في التوابل، وتُضفي نكهةً قويةً مع كل طحن. مصدرها أخلاقي من مزارع صغيرة، تُضفي عمقًا ودفءً أصيلين على مطبخك.
النكهة والاستخدام
- كامل وقوي : انقعه طازجًا للحصول على عمق عطري في أي طبق
- طحن حسب الذوق : قم بتخصيص مزيج التوابل وتوابل المائدة الخاصة بك
- النقع والتحميص : استخدمه في المرق أو التخليل أو لتتبيل المشويات واللحوم
استمتع بنكهة جريئة مع بذور الفلفل الأسود من Pepe Ceylon - نقية وقوية وفخرية من سيلان.
بذور الفلفل الأسود - 50 جرام
الفوائد الصحية
يساعد على الهضم وامتصاص العناصر الغذائية
غني بمضادات الأكسدة
قد يدعم عملية التمثيل الغذائي الصحي
التعبئة والتغليف والأوزان
عبوات المستهلك: 50 جم، 100 جم، 250 جم
العبوات السائبة: 1 كجم، 5 كجم، 20 كجم
ملاحظة بيئية: أكياس قابلة لإعادة التدوير والإغلاق
ظروف التخزين
يحفظ في مكان بارد وجاف (أقل من 25 درجة مئوية، أقل من 60٪ رطوبة)
يُحفظ بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة؛ يُغلق بإحكام بعد الاستخدام
من الأفضل استخدامه خلال 12 إلى 18 شهرًا للحصول على أقصى قدر من النضارة