من الحقل إلى النكهة: رحلتنا الأخلاقية
اكتشف كيف يتم الحصول على التوابل لدينا ومعالجتها وإتقانها في انسجام مع الطبيعة.
80% من إمداداتنا تأتي من المزارع العائلية
متجذرة في الاستدامة
شراكات مع مزارعي الحيازات الصغيرة في مقاطعة أوفا
التركيز على الأجور العادلة
تمكين المرأة
الالتزام بممارسات الزراعة الصديقة للبيئة
حرفة تم إتقانها على مر الأجيال
الحصاد باليد
تُقطف توابلنا يدويًا في أوج نضجها، على يد مزارعين ذوي خبرة، باستخدام تقنيات عريقة. هذا يضمن أن يحمل كل مكون رائحته الطبيعية الكاملة، ولونَه، وقوته، تمامًا كما أرادتها الطبيعة.
الفرز اليدوي والتنظيف والتجفيف
يُفرز كل محصول بعناية ويُنظف يدويًا لضمان نقائه وجودته. ثم نُجففه باستخدام الآلات للحفاظ على خصائصه الطبيعية بعناية، مما يضمن النظافة والاتساق والأصالة.
مراقبة الجودة الحديثة
تخضع كل أنواع التوابل لفحوصات جودة صارمة في منشآت معتمدة، تجمع بين التقاليد والتكنولوجيا لتلبية معايير سلامة الأغذية العالمية - من المزرعة إلى العبوة النهائية.
نقاء معتمد في كل خطوة
نظرة عامة على مجتمعنا الزراعي
خلف كل نوع من التوابل توجد شبكة من المزارعين المتحمسين والمسؤولين عن الأرض.
40+
سنوات من الخبرة الزراعية
85+
تمكين المرأة
18+
أصناف التوابل المزروعة
