Unsere schwarzen Pfefferkörner stammen aus dem sonnenverwöhnten Hochland der sri-lankischen Provinz Uva. Sie werden von Hand gepflückt, wenn sie optimal reif sind, und schonend sonnengetrocknet, um ihre ätherischen Öle und ihr kräftiges Aroma zu bewahren. Diese ganzen Beeren – frei von Zusatzstoffen und Füllstoffen – sind ein authentischer Ausdruck der Gewürztradition Ceylons und bieten mit jedem Mahlvorgang ein intensives Geschmackserlebnis. Sie stammen aus ethisch einwandfreiem Anbau von Kleinbauern und verleihen Ihrer Küche eine authentische Tiefe und Wärme.
Geschmack & Verwendung
- Ganz und potent : Frisch aufbrechen für aromatische Tiefe in jedem Gericht
- Nach Belieben mahlen : Passen Sie Ihre Gewürzmischungen und Tischgewürze individuell an.
- Aromatisieren & Braten : Verwendung in Brühen, zum Einlegen oder zum Würzen von Braten und Fleisch.
Entdecken Sie den kräftigen Geschmack von Pepe Ceylon Schwarzer Pfeffer – rein, intensiv und mit Stolz aus Ceylon.
Schwarzer Pfeffer (50 g)
Gesundheitliche Vorteile
Unterstützt die Verdauung und die Nährstoffaufnahme
Reich an Antioxidantien
Kann einen gesunden Stoffwechsel unterstützen
Verpackung & Gewichte
Verbraucherpackungen: 50 g, 100 g, 250 g
Großpackungen: 1 kg, 5 kg, 20 kg
Umwelthinweis: Recycelbare, wiederverschließbare Beutel
Lagerbedingungen
Kühl und trocken lagern (unter 25 °C, unter 60 % Luftfeuchtigkeit).
Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen; nach Gebrauch wieder verschließen.
Für optimale Frische innerhalb von 12–18 Monaten verbrauchen.